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2005/08版 その3

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ゆゆ式 4巻 []
ゆゆ式 4巻
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2005/08/21 (日) 晴時々曇

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、10:30AM再起動。


なすの揚げ浸し (料理)

_ 先日のそうめんで食べたナスの揚げ浸しに刺激されて、最近研究を重ねていたレシピ。

  1. なす6本(1本100g程度)はヘタを取って2つに割り、しばし塩水につけてアクを抜く。
  2. 市販のだしつゆを「そばのつけ汁」程度の濃度で400mlとり、酢30ml・ねぎ1本みじん切り・しょうが1/3かけのすりおろし・ごま大さじ3を合わせておく。
  3. 1.の水気をペーパータオルでふき取ってから、サラダ油とごま油を半分ずつ合わせた油で揚げる。時間にして3〜4分か。
  4. 3.を揚げた端から油を切らずに2.に漬ける。
  5. 冷蔵庫でキンキンに冷やしていただく。

_ だしつゆがないときは、だし汁4とみりん1を煮切ってから、しょうゆ1と合わせるくらいで。


2005/08/22 (月) 曇時々晴

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、10:30AM再起動。


NEWS-15レポート (NEWS)

_ NEWS-15レポートを以下に掲載。


今日のお買い物 (買い物)


ぐるぐる (ぐるぐる)

_ 炊飯器。米を食べるという習慣は日本以外でもあるんですが、生の米を食べられる状態にするいちばん簡単な方法が「日本の炊飯器」らしいです。まあ、火の前で煮炊きをじっと見守らなければいけないことを考えれば、スイッチ入れてほっとくだけの炊飯器は優れものではないかと。

_ 「広々とシートを敷き詰めて、しかもその半分も使わずに〜」で思い出した。先週の六郷花火大会、2時間も前から来て「三脚を蹴っ飛ばされないように」やや広めにシートを敷いてその中心に三脚を構えたのに、花火が始まってからやってきてシートに勝手に入って三脚蹴飛ばしてったあのアベック・・・あー今思い出しても以下略。

_ で、花火撮影。サムネイル程度のサイズなら携帯電話ですらそこそこまともに撮れるんだが、画素が増えれば増えるほど難しく。Exif情報を読みつつ、Optio Sのような「露出をマニュアル設定できないカメラ」用対策を考えてみる。

  • ISOを最低値に固定。Optio Sだと50。
  • フォーカスを無限遠に固定。Optio Sだと「マニュアル」か「遠景モード」。
  • ホワイトバランスを太陽光に固定。オートだと発色が花火の色に引きずられる。
  • 露光時間が足りなくて尾を引かないと思ったら、EV補正を最大に設定。

・・・くらいか。でも、一眼まで行かなくても「露出をマニュアル設定できる」ものであればいいような。


2005/08/23 (火) 曇時々晴

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、10:30AM再起動。


そうめん (料理)

_ 先日のなすの揚げ浸しの残り汁。捨てるのはもったいないので、そうめんを茹でて漬け汁にしてみる。めちゃウマー。


2005/08/24 (水)

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、10:30AM再起動。


腰痛 (生活)

_ なんか朝から背骨が寝違えたような感じ。銭湯で温めればよくなるかと思って行ってみたら、背中は治まったが今度は腰に。というか、これが本体かも。しかし腰が痛くなるような作業なんかしてないんだが・・・これも単に寝違えなのか・・・?


今日のお買い物 (買い物)


2005/08/25 (木) 曇後雨

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、10:30AM再起動。


今日のお買い物 (買い物)


2005/08/26 (金) 台風後晴

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、9:30AM再起動。


まじすぱ2周年 (イベント)

_ 2周年のまじすぱへ、開店ダッシュ。・・・1番だった(苦笑)。

_ Idlewildさんと同席、超限定のポークソテーカレー虚空大盛。


今日のお買い物 (買い物)


朝まで (イベント)

_ 日付が変わる頃。ひろゆきたんがお友達と「明朝羽田発まで暇」ということで、お付き合いすることに。

_ デニ屋で飯食いつつダベって、かわさきパウをぐるぐるとしているうちに0400時。

_ 羽田空港0430着。いまは滑走路の下を通って空港に入るのね・・・。

_ 0500空港オープン。そのまま第2ターミナルの展望ラウンジへ上がって、0509の日の出を狙う・・・が、水平線は曇り。20分ほど経ってからようやく雲の上に日が昇る。

_ B1Fのベーカリーショップで朝飯を食って、わしは帰途に着く。よい旅を。


2005/08/27 (土) 晴時々曇

あさ〜 (生活)

_ 6:30AM充電開始、0:30PM再起動。


まさみや呑み (イベント)

_ かいンとはーの佐渡ツアー土産受け取り。にらんも遅れて登場。


今日のお買い物 (買い物)


ぐるぐる (ぐるぐる)

_ デジタルの伝送。同軸なら数十mいけますが、光はせいぜい5m。今時の通信用の光ケーブルなんかに比べると、オーディオ用の光ケーブルはずっと脆弱。伝送路よりはむしろ出力してるカードを疑ったほうがいいです・・・。


2005/08/28 (日) 曇時々晴

あさ〜 (生活)

_ 3:30AM充電開始、10:30AM再起動。


AIR in summer (アニメ)

_ BS-iで視聴。「何をどう尺に詰め込むか」を気にせずに観られるのは、コメディ風味の強さも手伝って非常にお気楽なのがナイス。


今日のお買い物 (買い物, PC)

_ HDDは録画マシンの交換用。250GBはちょい手狭になったので。


来月の購入予定 (購入予定)

_ いつものまんが王


2005/08/29 (月) 曇時々晴

あさ〜 (生活)

_ 4:30AM充電開始、0:00PM再起動。


今日のお買い物 (買い物)


2005/08/30 (火) 曇時々晴

あさ〜 (生活)

_ 4:00AM充電開始、10:00AM再起動。


今日のお買い物 (買い物)


2005/08/31 (水) 晴時々曇

あさ〜 (生活)

_ 4:00AM充電開始、10:30AM再起動。


カニ食う (料理)

_ 北海道からタラバガニが届く。ありがとうひろゆきたん。

20050831 カニ到着
箱詰め
箱詰め
取り出した
取り出した
茹でます
茹でます
茹で上がり
茹で上がり
いただきます
いただきます

AIRドラマCD (買い物)

_ AIRのドラマCD第4〜6巻がAmazonに並んだのでマーク。一覧にも追加。


山小屋ADSL化0日め:出発 (イベント)

_ 塩兄の到着を待って、1900出発。

_ にらんとこで桃しぼりを受け取ってから、町田小山の午で様・やあと握手(してない)。CZモニタ受け取り。

_ 2230過ぎ出発。久しぶりに鶴ヶ島まで下道を行ってから関越。関越ものんびり走行。

_ 2600到着。調子の悪いオーディオシステムを交換&DVDプレイヤー設置。

_ しばしだらだらして、2830消灯。




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メールはこちらへ...[後藤浩昭 / Hiroaki GOTO / GORRY / gorry@hauN.org]

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