@weather 雪

@title あさ〜
@category 生活

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2:30AM充電開始、9:30AM再起動。

@title おせち２日目
@category 料理

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煮豚。今回は１日鍋で眠らせてから引き上げ、煮汁を煮詰めてからパッキングする手法をとってみる。さてどうなるかな・・・。

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昨日やるつもりだった鮭南蛮。今回はセロリの筋をすこし丹念にとってみる。例年より寝かせが１日少ない分、熟成が進まなかったらスマソ。

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伊達巻。卵12個で、今回は文明の利器ミキサーを作業に利用、おかげではんぺんの裏ごし時間短縮。

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栗きんとんは部長のほうだが、実家用にこちらでも芋600gで作成。味比べしてみるのも面白いかも。

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@/PIC_CENTER//
@/PIC_120x90/20041229,CRW_6341,煮豚/
@/PIC_120x90/20041229,CRW_6342,鮭南蛮/
@/PIC_120x90/20041229,CRW_6345,伊達巻を巻く/
@/PIC_120x90/20041229,CRW_6348,３本上がり/
@/PIC_BR//
@/PIC_120x90/20041229,CRW_6353,きんとん練り/
@/PIC_END//

@title 寿司納め
@category イベント

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上京しているso.さんの発案で、1830春日寿司。so.さん・吉田さん・Idlewildさん・様・えすさん・わし。

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そしてまたも食いすぎで、折詰まで用意してもらう罠。来年もよろしゅうに。

@title 今日のお買い物
@category 買い物

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<LI>「@/ASIN/4091885535,金魚屋古書店(1)/」（@/ASN/芳崎せいむ/）

@title 双恋
@category アニメ

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NEWS用名札を印刷しながら、IRCで盛り上がりつつ双恋最終回。最初こそ驚いたが、終わってみるとやはり楽しめる作品だったといえる。

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というか、あの企画からどうすると「80年代ど直線シリアスな中学生日記」アニメができることを想像できようか・・・（笑）。